ڇو وڌيڪ ڪنسنٽريشن وارو لوڻ وارو گندو پاڻي مائڪروجنزمن تي خاص طور تي وڏو اثر وجهي ٿو؟

اچو ته پهريان هڪ آسموٽڪ پريشر تجربي جي وضاحت ڪريون: مختلف ڪنسنٽريشن جي ٻن لوڻ جي محلولن کي الڳ ڪرڻ لاءِ هڪ نيم پارميبل جھلي استعمال ڪريو. گهٽ ڪنسنٽريشن واري لوڻ جي محلول جا پاڻي جا ماليڪيول نيم پارميبل جھلي مان گذرندا ۽ وڌيڪ ڪنسنٽريشن واري لوڻ جي محلول جا پاڻي جا ماليڪيول پڻ نيم پارميبل جھلي مان گذرندا ۽ گهٽ ڪنسنٽريشن واري لوڻ جي محلول ۾ داخل ٿيندا، پر تعداد ننڍو آهي، تنهن ڪري اعليٰ ڪنسنٽريشن واري لوڻ جي محلول واري پاسي مائع جي سطح وڌي ويندي. جڏهن ٻنهي پاسن تي مائع جي سطحن جي اوچائي جو فرق پاڻي کي ٻيهر وهڻ کان روڪڻ لاءِ ڪافي دٻاءُ پيدا ڪري ٿو، ته اوسموسس بند ٿي ويندو. هن وقت، ٻنهي پاسن تي مائع جي سطحن جي اوچائي جي فرق سان پيدا ٿيندڙ دٻاءُ آسموٽڪ دٻاءُ آهي. عام طور تي، لوڻ جي ڪنسنٽريشن جيترو وڌيڪ هوندو، اوترو ئي آسموٽڪ دٻاءُ وڌيڪ هوندو.

لوڻ واري پاڻي جي محلولن ۾ مائڪروجنزمن جي صورتحال آسموٽڪ پريشر تجربي وانگر آهي. مائڪروجنزمن جي يونٽ جي جوڙجڪ سيلز آهن، ۽ سيل وال هڪ نيم پارگميبل جھلي جي برابر آهي. جڏهن ڪلورائڊ آئن ڪنسنٽريشن 2000mg/L کان گهٽ يا برابر آهي، ته سيل وال جيڪو آسموٽڪ پريشر برداشت ڪري سگهي ٿو اهو 0.5-1.0 ماحول آهي. جيتوڻيڪ سيل وال ۽ سائيٽوپلاسمڪ جھلي ۾ هڪ خاص سختي ۽ لچڪ آهي، اهو آسموٽڪ پريشر جيڪو سيل وال برداشت ڪري سگهي ٿو اهو 5-6 ماحول کان وڌيڪ نه هوندو. جڏهن ته، جڏهن آبي محلول ۾ ڪلورائڊ آئن ڪنسنٽريشن 5000mg/L کان مٿي هوندو آهي، ته آسموٽڪ پريشر تقريباً 10-30 ماحول تائين وڌي ويندو. ايتري وڏي آسموٽڪ دٻاءُ هيٺ، مائڪروجنزم ۾ پاڻي جي ماليڪيولن جي هڪ وڏي مقدار خارجي ڪارپوريل محلول ۾ داخل ٿيندي، جنهن جي ڪري سيل ڊيهائيڊريشن ۽ پلازمولائيسس ٿيندو، ۽ سخت حالتن ۾، مائڪروجنزم مري ويندو. روزاني زندگيءَ ۾، ماڻهو ڀاڄين ۽ مڇين کي اچار ڪرڻ، کاڌي کي جراثيم کان پاڪ ڪرڻ ۽ محفوظ ڪرڻ لاءِ لوڻ (سوڊيم ڪلورائڊ) استعمال ڪندا آهن، جيڪو هن اصول جو اطلاق آهي.

انجنيئرنگ جي تجربي جي ڊيٽا ڏيکاري ٿي ته جڏهن گندي پاڻي ۾ ڪلورائڊ آئن جي ڪنسنٽريشن 2000mg/L کان وڌيڪ هوندي، ته مائڪروجنزمن جي سرگرمي کي روڪيو ويندو ۽ COD ڪڍڻ جي شرح گهٽجي ويندي؛ جڏهن گندي پاڻي ۾ ڪلورائڊ آئن جي ڪنسنٽريشن 8000mg/L کان وڌيڪ هوندي، ته اهو ڪچري جي مقدار کي وڌائڻ جو سبب بڻجندو، پاڻيءَ جي مٿاڇري تي وڏي مقدار ۾ فوم ظاهر ٿيندو، ۽ مائڪروجنزم هڪ ٻئي پٺيان مري ويندا.

جڏهن ته، ڊگهي عرصي تائين گهريلو ڪرڻ کان پوءِ، مائڪروجنزم بتدريج وڌيڪ ڪنسنٽريشن واري لوڻ واري پاڻي ۾ وڌڻ ۽ ٻيهر پيدا ٿيڻ لاءِ موافقت ڪندا. هن وقت، ڪجهه ماڻهن وٽ گهريلو مائڪروجنزم آهن جيڪي 10000mg/L کان مٿي ڪلورائڊ آئن يا سلفيٽ ڪنسنٽريشن سان مطابقت رکي سگهن ٿا. جڏهن ته، آسموٽڪ پريشر جو اصول اسان کي ٻڌائي ٿو ته مائڪروجنزمن جي سيل فلوئڊ جي لوڻ جي ڪنسنٽريشن جيڪي وڌيڪ ڪنسنٽريشن واري لوڻ واري پاڻي ۾ وڌڻ ۽ ٻيهر پيدا ٿيڻ لاءِ موافقت ڪري چڪا آهن، تمام گهڻو آهي. هڪ ڀيرو گندي پاڻي ۾ لوڻ جي ڪنسنٽريشن گهٽ يا تمام گهٽ ٿي ويندي آهي، گندي پاڻي ۾ پاڻي جي ماليڪيولن جي هڪ وڏي تعداد مائڪروجنزمن ۾ داخل ٿي ويندي، جنهن جي ڪري مائڪروبيل سيلز سوجن ٿا، ۽ سخت حالتن ۾، ڦاٽندا ۽ مري ويندا آهن. تنهن ڪري، مائڪروجنزم جيڪي ڊگهي عرصي تائين گهريلو ڪيا ويا آهن ۽ بتدريج وڌيڪ ڪنسنٽريشن واري لوڻ واري پاڻي ۾ وڌڻ ۽ ٻيهر پيدا ٿيڻ لاءِ موافقت ڪري سگهن ٿا، انهن جي ضرورت آهي ته بايو ڪيميڪل اثر ۾ لوڻ جي ڪنسنٽريشن کي هميشه ڪافي بلند سطح تي رکيو وڃي، ۽ ان ۾ اتار چڙهاؤ نه ٿي سگهي، ٻي صورت ۾ مائڪروجنزم وڏي تعداد ۾ مري ويندا.